Địa chỉ 226 Quốc Lộ 50, Phường 9, TP Mỹ Tho Tiền Giang Liên Hệ: Di Động hoặc Zalo 0933 52 07 52 (Mr. Phương)
Thưởng thức đặc sản chả nướng Chợ Gạo
Mặc dù không có quá nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như các địa phương khác, nhưng đổi lại du lịch Mỹ tho Tiền Giangdu khách sẽ được thưởng thức món chả nướng thơm ngon trứ danh mà hiếm nơi nào có được.
Chả nướng đặc sản Tiền Giang này là món ăn quen thuộc với người dân Chợ Gạo và thường xuất hiện trong các dịp giỗ chạp, lễ tết với nguyên liệu chính là thịt nạc vai heo, trứng vịt,... Trước hết, thịt sau khi mua về sẽ được rửa sạch rồi đem luộc cho chín tới, xắt thành lát mỏng và ướp cùng với hành tím, tỏi, hành phi cho dậy mùi. Tiếp đó thịt sẽ được cho vào tô, đánh tan với trứng vịt, thêm hạt tiêu, nước mắm ngon sao cho vừa ăn. Khi thịt thật thấm thì bắt đầu nướng chả.
Gọi là chả nướng nhưng cách nướng của người dân Chợ Gạo cũng vô cùng đặc biệt. Thay vì nướng trên vỉ hay chảo thì chả ở đây lại được nướng bằng nồi gang. Đầu tiên người ta sẽ quết một ít dầu ăn vào đáy nồi gang rồi dùng lá chuối lót kín đáy nồi, phết thêm dầu ăn lên trên mặt lá chuối. Toàn bộ hỗn hợp vừa ướp sẽ được trút vào nồi, lắc nồi một lát cho tất cả các nguyên liệu trộn đều lại rồi cho lòng đỏ trứng vịt tráng lên mặt. Sau nửa tiếng, khi chả khô mặt, dùng đũa xăm thử nếu hỗn hợp không còn dính vào thân đũa nữa thì chả đã chín.
Nếu có cơ hội du lịch về Chợ Gạo Tiền Giang nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món chả nướng thơm ngon này nhé!
Chả nướng Chợ Gạo khi thưởng thức sẽ được chấm với nước chấm pha chế riêng từ nước mắm, nước cốt chanh, đường, ớt, tỏi băm nhuyễn. Hơn thế, theo cách thưởng thức của người dân địa phương, chả nướng khi ăn cũng không thể thiếu bánh tráng, rau thơm, xà lách và nước chấm. Cắn một miếng chả nướng, thực khách sẽ cảm nhận được vị, ngọt thơm của chả, cái tươi mát của rau sống thêm chút đậm đà của nước mắm vô cùng hấp dẫn.
Tham quan các địa điểm du lịch lân cận Chợ Gạo
Từ Chợ Gạo, chỉ cần di chuyển thêm 14 km nữa du khách sẽ có cơ hội tham quan rất nhiều địa điểm du lịch Tiền Giang như: chùa Vĩnh Tràng, nhà thờ lớn Vĩnh Long, thành phố Mỹ Tho nhộn nhịp nữa đấy nhé!
Từ Chợ Gạo bạn cũng chỉ cần di chuyển thêm 14km để về thành phố Mỹ Tho mà thôi
Nếu bạn là một người thích khám phá hay muốn tìm hiểu hết những nét đẹp của quê hương Tiền Giang, khi có chuyến du lịch tại đây đừng quên ghé về Chợ Gạo nhé. Chúc bạn có chuyến đi thật vui vẻ và ý nghĩa!
44-46 Lê Lợi, Phường 1, Thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang
119 Ấp Bắc, P5, Mỹ Tho, Tiền Giang
KCN Mỹ Tho, Xã Trung An, Mỹ Tho, Tiền Giang
1 QL1A P2, Thị xã Tân An, Long An
Lô B II -9 , Đường D3, KCN Tân Hương, Châu Thành, Tiền Giang
36 Đường Hoàng Anh, Phường Tân Khánh, Tân An, Long An
L1-07 và L2-05-09 tầng 1 & 2 của VinCom Long An, Đường Hùng Vương, Tân An, Long An
ẤP 4 XÃ NHẬT CHÁNH, Huyện Bến Lức, Long An
KHU CN THUẬN ĐẠO, Huyện Bến Lức, Long An
Xã Tân Kim, Huyện Cần Giuộc, Long An
E9/58A AN PHÚ TÂY, Xã HƯNG LONG, Huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh
E9/3 Nguyễn Hữu Trí, Thị Trấn Tân Túc, Huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh
ĐƯỜNG SỐ 3 KCN LONG HẬU, Huyện Cần Giuộc, Long An
613 TRẦN ĐẠI NGHĨA Phường TÂN TẠO A, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
A6/177B TRẦN ĐẠI NGHĨA XÃ TÂN NHỰT, Huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh
1231 QUỐC LỘ 1A Phường BÌNH TRỊ ĐÔNG, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
LÔ C7, KHU C, KCN HIỆP PHƯỚC,Huyện Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh
1185 QL 1A KP5 Phường BÌNH TRỊ ĐÔNG B, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
LÔ 11 ĐƯỜNG SỐ 2 KCN TÂN TẠO, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Số 104 -106 Đường 17A, Bình Tân, Hồ Chí Minh
D4/14 Tỉnh Lộ 10, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
KHU DÂN CƯ BÌNH PHÚ, Phường 11, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
Scattered Thunderstorms NightGiông bão rải rác
